В 90-е Россию спасли от голода "ножки Буша", а потом и наши производители научились выращивать надутых безвкусных бройлеров. Технологии были адские! Зато куриное мясо – очень дешёвым. Что сегодня изменилось на российских птицефабриках? Стоит ли покупать за огромные деньги продукцию фермеров? Индейки, цесарки, перепёлки, рябчики... Выбор просто огромный. Как найти оптимальную "крылатую еду"?

Очень многие женщины хоть раз в жизни придерживались какой-то диеты. У многих из них появлялась одинаковая проблема, вес сначала ушел, а затем вновь вернулся даже с излишками. Что же не так? Мы расскажем про диеты, от которых можно пополнеть и подорвать здоровье, в итоге будет выбрана диета, представляющая наибольшую опасность. Диетологи в один голос утверждают, что нужно есть часто, но небольшими порциями. Но с того момента в мире увеличилось не просто общее число людей, страдающих избыточным весом, но и заболеваемость диабетом второго типа. По какой причине это произошло? Зададим вопрос знаменитым диетологам и узнаем, по какой причине они на протяжении многих лет пытались перевести людей на дробный прием пищи.

Из чего на самом деле делают чипсы? Какая опасность таится в хрустящем картофеле? И можно ли есть чипсы из моркови и свеклы?
Какие русские суперпродукты являются аналогами ягод годжи и киноа?
Действительно ли овсянка с молоком полезнее той, что на воде?
Что продают в консервных банках под видом тунца? И правда ли, что тунец накапливает тяжелые металлы?
Рецепт недели - пицца в виде мини-шашлычков.

"Ужин отдай врагу, обедом поделись с другом, а завтрак съешь сам". Мы все знаем эту истину, но многие все равно пренебрегают завтраком. А зря. Ученые из Японии доказали: эти люди рискуют ни много ни мало своей жизнью, так как угроза инсульта в этом случае повышается на 36%. Не менее важно и то, что именно мы едим на завтрак. Кардиохирург с мировым именем Лео Бокерия уверен, что привычка употреблять на завтрак некоторые продукты тоже опасна.

Какая сметана полезная, а какая нет? Что называют правильной сметаной? Как в домашних условиях выяснить качество сметаны? Хороша ли сметана, в которой ложка стоит? По какой причине некоторые специалисты считают сметану довольно таки опасным продуктом? Из каких стран в Россию завозят гранаты? Чем полезны гранаты? Почему женщинам рекомендуется употреблять гранаты? Какие производители действительно наливают в бутылки гранатовый сок, а какие разбавляют сироп? Узнаем основные вредные пищевые привычки и как от них избавиться.

Скоро майские праздники, и мы уже затариваемся продуктами для oтдыха на природе. Казалось бы, тут все просто и по привычной схеме — мясо, зелень, огурцы-помидоры, соусы. Но знаете ли вы, что именно во время майских праздников количество отравлений увеличивается в несколько раз?
Шашлык — это и жир, и канцерогены от жарки. Об этом давно говорят и кардиологи, и онкологи, и гастроэнтерологи. Но мы все едим жареное мясо и даже не подозреваем, что есть опасность куда более страшная. В некачественном мясе могут содержать опасные паразиты — трихинеллы. Спросим у заведующей Гослаборатории мяса РФ, чем они опасны. И расскажем историю человека, который заболел, съев непрожаренное мясо.

Найти работу легко, получить за неё деньги – трудно. Мошенники предлагают собирать фрукты в Греции, сниматься в испанских сериалах, развлекать публику в круизах по Волге. Берут за "хлебные" вакансии деньги и тут же исчезают. Как отличить честного работодателя от афериста?

Морепродукты богаты микроэлементами и витаминами, им приписывают чудодейственные качества.
Но все ли и всегда ли морепродукты так полезны?
В каких местах их лучше всего приобретать?

Вредно ли мясо? Нужно ли отказываться от сои и пальмового масла?
Действительно ли от макарон и картошки толстеют?
Где находятся самые интересные места на планете и растет самая необычная еда?
Где подают самую вкусную пищу?
Нужно ли для здоровья пить ежедневно по 2 литра воды и какая еда по-настоящему полезна?

Пиво – один из популярнейших напитков в России. Да и закусок к нему предлагается множество. Причём самых разнообразных: от раков, креветок и воблы до фисташек, снеков и сухариков. А чем предлагают закусывать пенное в ресторанах? Что, кроме гастрита, ожидает любителей закуси к пиву?