«Ужин отдай врагу, обедом поделись с другом, а завтрак съешь сам». Мы все знаем эту истину, но многие все равно пренебрегают завтраком. А зря. Ученые из Японии доказали — эти люди рискуют ни много ни мало своей жизнью, так как риск инсульта в этом случае повышается на 36%.

Все секреты молока и его растительных аналогов - где больше пользы?
Как на Руси квасили ананасы и почему в суп добавляли мох? 5 самых необычных блюд из разных уголков России.
Дефицит йода: чем он опасен и как его победить? Спасает ли от йододефицита йодированная соль, хурма и фейхоа?
Есть ли польза в детских фруктовых пюре?
Рецепт недели: полезная и разнообразная закуска из цветной капусты.

Сладко, но так ли гладко? Что думают врачи о заменителях сахара? И какой подсластитель не содержит калорий? Лесной орех вышел из леса: в Италии уже есть целые плантации этого ореха. Какого качества он получается? А также — 5 самых здоровых диет народов мира.

Блины, пироги, выпечка, хачапури, шаурма, голубцы и фаршированный перец – эти разные блюда объединяет наличие начинки. Но действительно ли она там есть и что производитель подразумевает под этим словом? Настоящий ли сыр в хачапури и чем порой заменяют говядину в шаурме?

Как приготовить ризотто и суши? Как делается попкорн из риса? Что такое киноа? Крупы Благодаря этой программе крупа перестанет ассоциироваться только с кашей. Ризотто, суши – мы научимся готовить эти национальные блюда из круп, а также убедимся, что злаковые могут удивлять. Как приготовить попкорн из риса? Что такое киноа – злак или тот еще фрукт? И неужели манка из детского сада и заморский кус-кус - это одно и то же?

Дорогая еда из ресторана: что из этого можно легко и дешево приготовить дома? 5 модных блюд за копейки. Здоровьем и настроением людей управляют...бактерии?
Как с ними подружиться и стоит ли сдавать новейший генетический анализ?
Шиповник: не убивают ли сушка и заваривание всю пользу витаминного чуда?
Что нужно знать о шиповнике и какое необычное армянское блюдо готовится на его основе?
Эффектный и необычный рецепт недели - овощные наггетсы.

Цена на хорошие стейки сшибает с ног. Но как выбрать действительно качественный продукт? Производители научились делать стейки из обрезков, используя специальный "мясной клей". Выдавать говядину за телятину. Китайскую свинину, выращенную на гормонах, за родной продукт российских фермеров. Можно ли в России есть мясо с кровью? Сколько "вызревает" хороший стейк и почему не стоит покупать молодое мясо?

Специальный выпуск программы, посвященный празднику Масленицы. Как отмечают этот праздник в других странах? Можно ли есть блины и не поправляться? Как сделать праздничный стол по-настоящему вкусным и разнообразным? "Еда живая и мёртвая" и "Чудо техники" устроили настоящий баттл и выяснили, чьи блины вкуснее! Эффектный и необычный рецепт недели - блинная лазанья.

Открыл упаковку, разогрел... Сыт и доволен! Для вечно спешащих или просто ленивых людей производители предлагают невероятное количество блюд под общим лозунгом "только разогрей" – простую гречку и котлеты, супы и бефстроганов... Как часто можно есть подобные продукты? Что дешевле – готовить дома или питаться из баночек? Какие неприятные нюансы скрывает технология приготовления этих блюд?

Близится день всех влюбленных. Любая девушка грезит о том, что в этот день ее будет ждать романтическое свидание или даже предложение руки и сердца. Но каким образом попасть к этому сердцу. Ответ простой, путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, как гласит старая пословица. Что интересно, ученые согласны с этим. Из чего же может состоять романтический ужин. Не забудем про закуски, ученые из Норвегии утверждают, что в этом качестве сгодится селедка. А что скажут на это наши мужчины, покажет уличный опрос. Загвоздка еще кроется в том, что в этой рыбе есть смертельная опасность для человека. Не так давно германские исследователи проанализировали улов сельди, которую выловили в Балтийском море. Выяснилось, что эта рыба напичкана диоксином. Токсиколог расскажет, насколько опасен этот яд.