Несметное количество блюд в древней Руси ошеломляет. Такого обилия солений, закусок и горячих кулинарных шедевров нет нигде в мире. Наваристые похлёбки и постная уха со стерляжьими расстегаями. Жареная домашняя птица под фруктами и воздушные кулебяки с белугой под икорным взваром. Рябчики, заливные и раковые шейки с сигом на пару. Ананасная гурьевская каша в сливочных пенках и орехово-фруктовая сдоба. Продолжать можно часами. Главное, что такое разнообразие отечественной кухни даёт основание полагать, что русская цивилизация самая древняя на Земле.

Какие курицы - такие яйца… Жизнь несушек в России коротка и ужасна - они живут в облаке антибиотиков, с обрубленным клювом, поедают ужасный корм с гормонами роста. Хороших яиц от птиц таких ждать не стоит! В Израиле скандал из-за продажи контрабандных яиц из Палестины, в Германии - эпидемия сальмонеллеза. Где потребители едят хорошую яичницу, и скоро ли наладится порядок на яичном рынке России?

Давным давно шоколад появился в виде напитка. Его могли пить исключительно короли. Прошло много лет, и теперь вкусом шоколада может насладиться каждый. Производство шоколада является одним из самых прибыльных из всех продуктов. Современный шоколад может обладать более 500 вкусами. Также ему придают разный цвет и форму. А еще шоколад обладает лечебными свойствами - он способен восстанавливать клетки кожи.

Увлекательное кулинарное утреннее шоу, которое выходит в эфир по воскресеньям и благодаря задорному ведущему, который является участником и блестящим актером популярного коллектива Студии Квартал-95, нас ждет хорошая порция искрометного юмора и все приготовленные в студии блюда будут щедро и со вкусом тонкими ироничными шутками и всевозможными прибаутками. На телевизионную кухню будут приглашаться исключительно самые интересные и именитые гости, которые будут готовить самые любимые свои блюда. Ведущий: Степан Казанин.

Юлия Высоцкая – актриса и популярная телеведущая воскресной программы «Едим Дома!» – каждое утро на телеканале НТВ рассказывает о том, как приготовить вкусный и полезный завтрак.
Всего за 5 минут в формате телевизионного кулинарного шоу Юлия поделится полезными советами, с помощью которых вы сможете не только накормить завтраком своих домашних, но и поднять себе настроение, а организм настроить на рабочую волну.

Лесные и выращенные искусственно, сушеные и маринованные… Грибы всегда были любимой едой русского человека. Как Китай завалил Россию грибами, которые вовсе не грибы? Что мы покупаем за бешеные деньги под видом экологически чистых боровиков? Где растут ядовитые лисички? И почему не стоит есть большинство консервированных грибов?

Фильм посвящен миллиардной рыбной индустрии. Что нам известно о рыбе, которая продается в магазинах? В фильме использованы тайные съемки, которые проходили в Бангладеш. Они доказали, что рыба, которая предназначена для британцев, выращивается в водах с нечистотами.

Природные ресурсы Земли огромны, но не безграничны. Что мы будем есть в будущем? Как не засушить планету? Где найти альтернативные источники энергии? Когда и чем закончится эпоха беспощадного потребления?
Как на нас влияет качество еды? Какую угрозу хранят модифицированные продукты? Чем опасна эволюция пищи? Есть ли у еды альтернатива? Чем будут питаться наши потомки?

Дизайн этой сине-белой баночки придумал еще Анастас Микоян, и долгие годы сгущенка была любимым лакомством советского народа. Как случилось, что сегодня сгущенное молоко делают… без молока? Что находится внутри знакомой нам с детства консервной банки?

О роли колбасы в жизни советского человека. Какие сорта выпускались для обычных смертных, а какие – для партийных чиновников? В чём состоит секрет "докторской", и почему ливерная была любима всеми? К 1936 году, после трёх лет работы завода имени Микояна, производившего колбасу, колбаса стала стратегическим продуктом, употреблявшемся всей столицей. Люди были довольны – жизнь стала лучше и легче.