Ежегодно ботаники находят и описывают около 2000-2500 новых видов сосудистых растений по всему земному шару. Эта цифра стабильна уже около 20 лет, и 2023 год не стал исключением. Как и во времена Карла Линнея, каждый новый вид ботаники описывают по гербарным образцам, а, значит, коллекции сухих растений постоянно продолжают пополняться новинками. Лектор: Серегин Алексей Петрович, куратор Гербария МГУ, доктор биологических наук.

Знали ли вы, что клюква растёт на болотах? А что на корнях клюквы живёт гриб, нити которого плотно соединяются с клетками корня и образуют микоризу?
Если нет, тогда смотрите новый выпуск программы «Дикая ягода» про клюкву.

На этот раз мы познакомимся с героем русских народных сказок — груздем. Узнаем, почему наряду с боровиком и рыжиком именно груздь был популярнейшим грибом на Руси. Найдем места, откуда грузди поставлялись к царскому столу и научимся искать груздовники — заповедные места, где растут эти вкуснейшие грибы. А в завершение выпуска засолим по классическому рецепту знаменитые парфеньевские грузди.

Новая серия программы рассказывает о целебных свойствах грибов – истинных и мифологических. Это касается как народных рецептов грибного целительства, так и достижений научной медицины. Специалисты-микологи не только ответят на главный вопрос, могут ли грибы помочь человеку в борьбе с болезнями, но и научат грибников избегать обмана со стороны торговцев и псевдоцелителей. Вы увидите легендарный «гриб бессмертия» рейши, узнаете, чем отличаются лекарственные свойства северных и южных грибов, познакомитесь с русским «суперфудом» чагой и рецептами его использования.

Известные грибной блогер, обладатель звания "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров продолжает знакомить зрителей "Моей планеты" с самым таинственным царством живой природы в проекте "Царство грибов". Новая серия программы рассказывает о грибах строчках. Грибы-путаники и как их различить? Грибы-рекордсмены: почему строчок называется гигантским?

Новая серия программы рассказывает о грядущей грибной революции. Ведущий расскажет, как в недалеком будущем грибы не только накормят человечество. Они могут лечить, строить, ремонтировать. Как грибы справятся с мусором и нефтяными загрязнениями. Ликвидируют карстовые провалы. Где живут грибы-хищники и как они победят насекомых и вредителей. А также узнаете, как грибы приобрели эти уникальные свойства.

В новой серии программы ведущий отправится по грибы не в лес, а на ферму, чтобы показать грибы, которые человек научился выращивать на плантациях. Вы увидите, как растут в теплицах не только хорошо знакомые вешенки, но и целебные и шиитаке. А также узнаете, какие виды можно вырастить на своей даче, какие эксперименты по одомашниванию диких грибов ведут сегодня микологи и какие ещё грибные деликатесы вскоре могут появится на прилавках магазинов.

На этот раз поговорим об огромным и многочисленном семействе сыроежковых грибов. И с обычными сыроежками, и с их родственниками — грибами-млечниками. Узнаем об опасностях, которые подстерегают неопытного грибника при сборе млечников и сыроежек. А также научимся избегать этих опасностей. И как всегда, в программе будет кулинарная страничка. На этот раз — авторский рецепт грибной похлебки, которую ведущий назвал «Царство грибов». Почему?

На этот раз поговорим о грибных аномалиях и морозостойких грибах. Куда и когда надо идти, чтобы вернуться домой с полным лукошком? Работают ли в эпоху глобального потепления старинные приметы? Лучшие микологи раскроют секреты влияния на грибы не только земной погоды, но и далеких звезд. Вместе с одним из лучших шеф-поваров Москвы покажем, как готовить мороженое из боровика и варенье из сморчков.

В новой серии — сеансы черной грибной магии с ее подробнейшим разоблачением. Какие народные поверья о грибах имеют под собой научную основу, а какие являются плодами дремучего невежества? Можно ли обезвредить ядовитые грибы длительным кипячением в нескольких водах? А определить съедобность гриба с помощью серебра и луковицы? Ходят ли грибы и как бороться с теми, которые все-таки ходят? Бывает ли у грибов разум и питаются ли грибами коты? Небольшой спойлер серии — на последние вопросы мы находим утвердительные ответы! Посмотрите «Мифы о грибах», и никто никогда не сможет ввести вас в заблуждение по поводу этого поразительного царства природы.