Смотрите в этом выпуске научно-популярной программы "Еда живая и мертвая":
Польза сухофруктов
Вся правда о борще
Рецепты от шеф-повара и многое другое

Не покупайте шпроты "Либава", "Морская радуга" и "Беринг". Они не прошли экспертизу.
Лучше всего себя показали шпроты "Рижский залив" и "Вкусные консервы".
Что еще нужно знать о шпротах и как их выбрать, смотрите в программе

Это масштабное потребительское расследование, задача которого дать зрителям подробные советы, как не попасть в неприятности за собственные деньги. В центре программы оказываются самые разные товары и услуги потребительского рынка, их «судят» авторитетные эксперты и рядовые люди. Корреспонденты программы часто выступают в роли тайных агентов, внедряющихся на производства и в торговые точки, где находят массу увлекательного компромата. И главное – бьются за права пострадавших потребителей, выдвигая их обидчикам обоснованные претензии. Помимо массы интересных экспертиз и экспериментов, которые выявляют худшие и самые опасные товары в России, в программе всегда есть интересный рассказ о похожих проблемах в других странах и эксклюзивный экскурс в «историю вопроса».

Счастье есть. И для счастья нужно есть. Дело в том, что во многих продуктах содержится триптофан. Эта аминокислота помогает организму вырабатывать «гормон счастья» — серотонин. Причем речь идет о простых и полезных продуктах, что работает против производителей фастфуда и сладостей. В гамбургерах и мороженом триптофана нет и быть не может.

Полезна ли картошка или там кроме крахмала ничего нет? Стоит ли избегать жареного картофеля? Можно ли заработать несварение от картофеля? Ингаляция над кастрюлей с картошкой, что говорит наука? Из чего делают овсяное печенье? Присутствует ли там настоящая овсяная мука? Почему диетологи косо на него поглядывают? Что можно есть, чтобы не набрать лишний вес, быть здоровым и продлить свою жизнь? Пять продуктов, которые доктора и специалисты в области диетологии разрешат вам съесть на ночь. Рецепт недели, Необычное блюдо из обычной картошки.

Тыква. Какая тыква вреднее - жареная или вареная? Тыквенный сок, тыквенные семечки или варенье из тыквы - что содержит большее количество полезных веществ? И как тыква помогает ученым в поисках новых антибиотиков?
Финики. Почему блестящие финики лучше не покупать? Правда ли, что они спасают от инфаркта? И сколько фиников можно съесть, чтобы не растолстеть?
Как заставить ребенка есть мясо или рыбу? Как "закамуфлировать" брокколи, чтобы дети съели капусту с аппетитом? Пять способов, как "подружить" ребенка со здоровой и полезной пищей.
И, как обычно, в конце программы - рецепт: аппетитно и просто!

Мы все неправильно худеем, лишая себя сладкого. Недавно ученые пришли к сенсационному выводу: сладкое при диете просто необходимо. А диетологи, получается, нас обманывали. Есть список сладостей для худеющих, которые от нас скрывали несколько десятилетий. Кстати, стоят эти сладости практически копейки.

Множество отчаянных людей каждый день ставит самые разнообразные эксперименты на своём здоровье. Не всегда эти эксперименты заканчиваются так, как бы хотелось. и проверит на себе, какие из оздоровительных процедур лечат, а какие — калечат своих приверженцев.

"Без обмана" - цикл специальных репортажей российского федерального телеканала "ТВ Центр", которые посвящены различным потребительским товарам и услугам

Множество отчаянных людей каждый день ставит самые разнообразные эксперименты на своём здоровье. Не всегда эти эксперименты заканчиваются так, как бы хотелось. и проверит на себе, какие из оздоровительных процедур лечат, а какие — калечат своих приверженцев.