До революции Россия была на первом месте в мире по экспорту сливочного масла. Это был продукт высокого качества, которым страна могла гордиться.
Что же сучилось с маслом после развала сельского хозяйства в Советском Союзе - и что мы едим сегодня, в новой России? Как в нашу жизнь под видом сливочного масла проникли маргарин и всевозможные спреды? Кто "подсадил" страну на пальмовое масло? И можно ли верить сегодня в "натуральные" молочные продукты?

Потребление соков в России растет с каждым годом. Но мы покупаем, как правило, не соки, а сокосодержащую продукцию, то есть разбавленный концентрат, о чем производители предпочитают умалчивать. Какие соки полезны, а какие - абсолютно вредная гадость?

Развлекательное семейное шоу полезных советов «Все буде добре» – это легкий, непринужденный познавательный формат. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему.
Шоу объединяет интересы женщин и мужчин по ведению хозяйства, воспитанию детей, организации семейного бюджета, уходу за собой, кулинарному мастерству и т.д. Эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. Наглядно демонстрируется решение домашних и семейных проблем.

Путь к сердцу мужчины еще никто не отменял. Этот путь, по-прежнему, лежит через желудок. Как часто женщины готовят еду для своих любимых, совершенно не думая о том, что на самом деле они любят и какое блюдо ждут на ужин. Ведущий новой кулинарной программы "Мужская работа" ростовский ресторатор Вадим Калинич точно знает, чем накормить мужчину, чтобы еда, приготовленная вами, была для него самой вкусной. Все продукты Вадим выбирает только сам. Поход на рынок он не доверяет никому ? продукты должны быть качественными, и если за ними нужно отправиться в фермерское хозяйство или на рыбалку, его это нисколько не испугает. А заодно ведущий расскажет зрителям, как выбрать на рынке и в магазине говядину или курицу. Какой должна быть качественная сметана и масло? Как выглядит картошка, которую действительно стоит купить, а на какую даже не стоит тратить деньги. Почему у индейки бывает желтая кожа и нужно ли этого бояться? Чем добросовестные фермеры должны кормить коров, чтобы из мяса получались только качественные стейки? В каждой программе - рецепт приготовления идеального блюда для настоящих мужчин, советы о том, как правильно выбрать продукты и как их правильно сочетать.

Несмотря на то, что пиво известно уже давно, а хмель в Европе культивируют примерно 1000 лет, до сих пор нет ясности в том, как же действует этот "напиток" на организм человека. С одной стороны в каких-то книжонках можно встретить целые оды пиву, заканчивающиеся рекомендациями употреблять пиво беременным женцинам, кормящим матерям, давать пиво младецам "для лучшего сна", с другой стороны главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко говорит:"Не СПИД, не туберкулез погубит Россию, а пивной алкоголизм среди юного поколения России".

Петрушка, укроп, молодые огурчики - весной нас радует свежая зелень. Но именно в мае и начале лета поедание овощей превращается в опасную забаву.
Потребители поглощают рекордное количество всевозможной "химии". Что за овощи лежат на наших прилавках?

К вам нагрянули нежданные посетители, заскочила на минутку давняя подруга или перед вами более ответственная задача - отпраздновать День рождение любимого отпрыска? Тогда у вас один путь - на кухню! И здесь с наслаждением вам предстоит заняться приготовлением изысканных блюд. Именно так и делает знаменитая ведущая и непревзойденный кулинар Юлия Высоцкая.
Передача “Едим дома” познакомит вас с множеством уникальных, вкусных рецептов самых разных, порой, эксклюзивных блюд, рецепты которых Юлия Высоцкая собирала буквально по всему миру! Кроме этого, вас ждет незабываемая, веселая атмосфера настоящего праздника, которая неизменно царит на кухне Юлии.

Соя. Этот продукт давно уже перестал быть экзотическим. Сегодня соей питаются не только вегетарианцы. Все мы - иногда сами того не подозревая - едим ее каждый день. Колбаса, сосиски, пельмени, корейка, ветчина, котлеты, рыбное филе, торты, пирожные, шоколадные конфеты, хлеб, сгущенка, растительное масло… Во всех этих продуктах есть соя. Правда, производители любят сою совсем не потому, что заботятся о нашем здоровье. Дело в том, что соя стоит, в буквальном смысле слова, копейки...

Ни для кого не секрет, что вкусная еда доставляет массу удовольствия и каждый из нас любит вкусно поесть. Возможно, вы сомневаетесь в том, можете ли вы приготовить такие вкусные блюда? Тогда знакомьтесь с Бобом Блумером, который колесит на своем Тостермобиле - импровизированной передвижной кухне. Боб может научить каждого тому, как из самых обычных продуктов приготовить божественное блюдо.
Боб Блумер настоящий профессионал кулинарного дела и готов поспорить с каждым на то, что из одинаковых простых продуктов он с легкостью приготовит три совершенно разных блюда. Ему нужно всего лишь 1,5 минуты, чтобы угостить вас неповторимым и эксклюзивным десертом! Он покажет вам, как практически без затрат организовать шикарный ужин, а холостяков научит готовить обед из трех блюд.

«Молоко полезно и детям, и взрослым» — эту, казалось бы, непреложную истину решительно опровергает целый ряд ученых. Молочные продукты приводят к серьезным заболеваниям, считают они. Об этом рассказывает полнометражная документальная лента, в названии которой использован популярный в США рекламный слоган "Got Milk?".