В российской глубинке, в 1000 километрах от Москвы, на водочном заводе в Жигулевске работают женщины, которых объединяют одни заботы - отстоять смену у конвейера, потом вернуться домой, где ждут дети, женское одиночество и мечты о счастье. Но двадцатидвухлетняя Валентина изо всех сил стремится изменить сложившийся порочный круг - она хочет уехать в Москву и стать там телезвездой. Мечтает и мать Валентины - найти, наконец, себе пару. Однако кому-то из двух женщин придется пожертвовать своей мечтой ради главного - единственного пока мужчины в их жизни, Данилы, маленького сына Вали.

Пребывающим на даче невозможно представить свой отдых без шашлыков на свежем воздухе – это традиция известна многим тысячам людей. Сварганить вкусное мясное блюдо каждому по силам, однако для этого следует знать некоторые секреты приготовления шашлыка.

Канал "Дискавери" подготовил для Вас новый документальный сериал под названием "Brew Masters" – "Мастера пивовары", созданного специально для тех, кому интересны тонкости процесса пивоварения в разных странах. Его ведущим стал Сэм Калаген – владелец пивоварни Dogfish Head Brewery, расположенной в Делавере, США. Его пиво известно тем, что варится по старинным рецептам китайцев и ацтеков....
1. Пиво "Bitches Brew" / Bitches Brew.
2. Чича / Chicha.
3. Тыква и тамарилла / Punkin & Portamarillo.
4. От зерна до стакана / Grain to Glass.
5. Античный эль / Ancient Ale.
6. Три пива для итальянского ресторана.

Вы все еще гордитесь русской водкой? А знаете ли вы, что даже самая дорогая водка не стоит и 15 рублей? Что сделать ее могут из нефти, досок и навоза? И что никакая очистка не спасет от похмелья? Нам не говорят об этом, потому что спаивать нас — это бизнес. «Водка. Состав преступления» — в проекте «Выход есть!».

Эксперты считают, что пользы от неё не более, чем рекламный трюк, но люди все равно продолжают её жевать. Секреты жевательной резинки в проекте - не простые вещи. Жвачка - она не так проста, как кажется на первый взгляд.

Видео-курс ведёт Денис Юн. Ведущий специалист сети кафе "Якитория", победитель Московского Международного Кремлевского кулинарного кубка "Мастер суши-2007". В фильме даны рецепты и показано как приготовить: Каппамаки, Текка Маки, Унаги Маки, Ролл Калифорния, Нигири Суси, Нигири Суси Унаги, Теммаки Суси, Гункан Суси (с копченным угрем, лососем, тунцом), Тираси Дзуси, Оси дзуси. В конце уделяется внимание сервировке стола и еде палочками. Это кино нельзя назвать профессиональным, скорее его можно адресовать как "просто и популярно" об основах японской кухни, что в принципе и нужно большинству зрителей. А профессионалы, они и так всё знают.

Одна из основных причин роста онкологических заболеваний - продукты питания, содержащие канцерогены.
Вещества, вызывающие рак, содержатся также в некоторых видах косметики и строительных материалов, в тефлоновой посуде и мебели из ДСП, а также пластиковых частях дешёвых автомобилей…
Как избежать контакта со смертельно опасными веществами и обнаружить их наличие?

На северо-востоке земли Нижняя Австрия природа предстает во всем богатстве и великолепии. Эти края славятся своими виноградными долинами. Нежные и теплые, холмистые и плодородные просторы сельской местности. Палитра деревенской жизни полна удивительных и порой неуловимых оттенков. Люди возделывают эти земли тысячи лет. Здесь виноделие стало подлинным искусством, в стране тысячи виноградников.

«Контрольная закупка» - своеобразная потребительская энциклопедия.Товары народного потребления здесь тестируют эксперты, проверяя их соответствие государственным стандартам. Ничто не может ускользнуть от взгляда опытных профессионалов.Вкусовые качества продуктов питания, наоборот, тестируют не специалисты, а обычные покупатели, случайно оказавшиеся в магазине. Народная экспертиза строга, но справедлива.Главная интрига передачи – соревнование брендов.Наверняка каждый из нас ощущал на себе очарование имиджа известных торговых марок. Находясь под давлением рекламы раскрученных брендов, мы некритично воспринимаем качество продуктов питания, которые они предлагают.Чтобы выводы экспертов «Контрольной закупки» были честными и непредвзятыми, по условиям передачи торговую марку товара невозможно определить в ходе проведения конкурса.

Кофе – самый продаваемый товар в мире после нефти! Этот распространенный утренний напиток является одним из самых широко и легально употребляемых в мире наркотиков. Откройте для себя сагу о крепком зернышке и его революционном влиянии, на протяжении веков ломавшем социльные, политические и экономические барьеры.