Греки называли их "пищей богов", а древнекитайские философы "едой гениев", Египтяне именовали "богами смерти", а древние славяне считали "оборотнями". Это грибы. Биологи теряются в догадках к какому классу их причислить: к растениям или к животным. Они существуют и развиваются по своим, непонятным науке законам, а их структура кардинально отличается от всех других земных организмов. Последние исследования доказывают: грибы могут быть разумны. Но откуда они взялись на самом деле и в чем состоит их тайная миссия на нашей планете?

Замороженные полуфабрикаты – пельмени, вареники, блинчики. Мы покупаем их каждый день.
Готовить эти продукты быстро и удобно – за нас уже сделали тесто и начинку. Правда, вопрос в том, какую. Во многих пельменях вместо мяса – хрящи и соя, в варениках не творог, а пальмовый суррогат, а в блинчиках может попасться начинка с сальмонеллой.

Кулинарная программа с участием двух постоянных ведущих. Опытный кулинар Михаил Плотников будет еженедельно давать уроки приготовления вкусной и здоровой пищи своей ученице – Анне Семенович. Все, кто хочет научиться правильно и хорошо готовить, смогут это сделать с "Барышней и кулинаром". Непринужденный разговор о тонкостях кулинарного искусства и не только, множество интересных рецептов и разных деталей – все это ждет зрителей.

В новом кулинарном проекте Первого канала домохозяйки бросают вызов мастерам высокой кухни. Они уверены, что мамин борщ самый вкусный. Так ли это?
Ему хочется попробовать фондю, а она упрямо готовит домашнюю лапшу. Будут ли они ужинать вместе?
Это не споры о еде. Это программа о каждом из нас. Почему домашние блюда многим кажутся вкуснее и роднее? Чем сегодня готовы удивлять мастера высокой кухни из дорогих и известных ресторанов? Где искать полезную и вкусную еду - на своей кухне или в ресторане за углом?
Мы не просто варим, жарим и сервируем. Мы разговариваем о жизни, иногда серьезно, а часто с юмором. И конечно же готовим!

Похудеть хотят все. Как – не знает никто. Каждый пытается найти свой вариант. Таблетки. Диеты. Спорт. Голодание. Всё это в лучшем случае не работает. В худшем - вредит здоровью. Неужели для того, чтобы оставаться в форме, надо так себя мучить? Неужели надо навсегда отказаться от шоколада? Все. Больше никакой борьбы с собой. Красота и здоровье требуют не жертв, а знания своего тела. И законов, по которым оно существует. Поэтому не диеты, а здоровое питание. Не лист салата, а любимая еда. И для того чтобы доказать, что худеть можно, не ограничивая себя ни в чем, Лера Кудрявцева собрала команду своих друзей - Юлю-диетолога и Алексея - шеф-повара.

Каждый человек хочет научиться питаться правильно, чтобы надолго сохранить молодость, красоту и здоровье. Известно, что пища должна дать человеку столько энергии, сколько он затрачивает и главное правило — не впадать в крайности. Как научиться питаться правильно, чтобы надолго сохранить молодость, красоту и здоровье?
Воздух, вода, a еда - это что?...
1-й выпуск. "Вегетарианцы против мясоедов";
2-й выпуск. "Битва за красоту";
3-й выпуск. "Опасные деликатесы";
4-й выпуск. "Безотходное производство";
5-й выпуск. "Битва за тело".

Зимин Алексей имеет за плечами гору профессий, но в основном его профессией становится кулинария, ведь его образование кулинар, проходило в известной французской школе, и теперь он покажет как приготовить вкусно те блюда, с которыми вы каждый день сталкиваетесь, и даже изысканные блюда, китайской, и других стран кухни...
Алексей Зимин будет готовить два-три блюда. При этом зрители погрузятся во все тонкости поварского мастерства: научатся правильно выбирать, потрошить и разделывать продукты, а также совершат исторический экскурс, узнав историю блюд и секреты всемирно известных шеф-поваров. Важно и то, что за продуктами для своих блюд ведущий отправится в обычный супермаркет!

Мы все хотим больше энергии, идеальное тело, красивую кожу и выглядет моложе. Так что же мешает нам получить это?"Hungry For Change», последний фильм «Вопросы питания», раскрывает шокирующие тайны диет, потери веса и пищевой промышленности. Вы узнаете об обманчивой стратегии, направленной, на увеличение тяги к еде.

Документальный фильм "Виски. Версия Айлы" переносит зрителя в святая святых шотландского золота. Его цель не просто рассказать нам о виски, а показать тонкости этого напитка, искусство дегустации, ремесло дистилляции, истории заводов и богатство острова Айлы.

Made in China - эта фраза стала синонимом низкой цены и плохого качества. Одежда, которая выцветает после первой стирки, техника, которая быстро ломается, продукты с красителями и гормонами. Это, на языке специалистов - плохой Китай. Именно к нему у всех предвзятое отношение. Но, оказывается, существуют товары и продукты, обладающие высоким качеством, просто нужно научиться находить их. Мы выяснили, как это сделать, на примере рыбы, чая и мёда, которые попадают в российские магазины из Китая. Почти половина рыбной продукции, которая продается в России, родом из Китая. Правда, на этикетке это указано не всегда. Как же китайская рыба превращается в Российскую?