Чашка ароматного свежесваренного кофе – мечта кофемана, да и вообще любого человека, который пытается взбодриться с утра. Производители предлагают различные марки и виды кофе. Все они утверждают, что их продукт – самый лучший, но так ли это? Часто ли подделывают молотый кофе? Всем ли можно употреблять этот напиток и чем он полезен для организма? Каким должен быть вкус и запах хорошего кофе? И можно ли вывести кофейные пятна с одежды и мебели?

Существуют продукты, которые в прямом смысле — ешь и худеешь. Они действуют на жиры, которые давно отложились в боках и на талии — расщепляют их. И такие продукты позволяют избавиться от одного до пяти килограммов в месяц.
Мы привыкли думать, что жир сжигает ананас, но оказывается, это не так.
Ананас содержит фермент бромелайн, который до недавнего времени считался активным сжигателем жира и был широко разрекламирован в борьбе с лишним весом.
Но ученые выяснили, что под воздействием желудочного сока он теряет свои свойства.

Есть продукты, которые можно есть и в прямом смысле слова худеть. Они оказывают влияние на жиры в боках и на талии, расщепляя их. Благодаря таким продуктам можно убрать от одного до пяти килограммов за месяц. Мы давно считаем, что ананас может сжигать жир, но это ошибка. В ананасе есть фермент бромелайн. До недавних пор его считали активным сжигателем жира, широко рекламировали. Но ученые узнали, что под влиянием желудочного сока он утратил свои свойства. Еще миф, что похудеть можно, употребляя в пищу яблоки. А вот что на самом деле убивает жир, так это малина. В ней содержатся фруктовые энзимы, благодаря которым жиры расщепляются.

Голландский – один из самых популярных сортов сыра во всем мире. Рецепт его изготовления уникален, но не сложен. Главное – использовать натуральные продукты. Но хорошо и дешево получается не всегда.
Что можно найти в голландском сыре, кроме классических ингредиентов? Почему голландец может ослепнуть и о чем это говорит? Всем ли можно есть голландский сыр и почему сырные глазки такой разной формы? Стоит ли выбрасывать засохший сыр и способен ли качественный сыр не заветриваться?

Вопрос о том, нужно ли мясо человеку, находится сейчас на пике актуальности. Он привлекает массу любителей споров, нередко находящихся на полюсах мнений. Одни считают, что без мяса невозможно получить полноценный комплект белков, другие уверены, что мясо - источник болезней. Позиции «за» и «против» рассмотрены в этом фильме.

По оценкам экспертов, аномально холодная весна в этом году значительно сократила урожай вишни и черешни. Скажется ли это на качестве как свежей и замороженной ягоды, так и продуктов из нее – соков, джемов, варенья и соусов? Что нам продают под видом свежей вишни и черешни, какую ягоду используют для заморозки, может ли быть вишневое варенье вредным, а сама ягода вылечить от рака?

В советское время бородинский хлеб выглядел деликатесом на фоне буханок "серого" и невкусных нарезных батонов. Его рецепт уникален. Но производство этого хлеба требует очень много времени и сил и, главное – хорошей ржаной муки. В каких условиях пекут чёрный хлеб сегодня? На чём наживаются недобросовестные производители?

"Что съесть, чтобы прожить 100 лет" - новое документальное расследование Первого канала из цикла "Теория заговора", которое авторы посвятили продуктам, которые продлевают жизнь

350 тонн сухариков москвичи съедают за 1 месяц. Сушки и хлебцы не менее популярны. Из чего делается консервированный хлеб? И что выбрать: вкусно или полезно?

Как пластик и продукты нефтехимии влияют на наше здоровье? Из какой тарелки можно есть, а какую надо выбросить подальше? Какие стаканы подходят для газированной воды, а какие - для негазированной? Все это должен знать каждый. Эксперты утверждают, что 80% обнаруженных в организме человека «пластиковых» веществ попадают туда из посуды: из пищевого пластика всевозможные соединения переходят в продукты питания. Отечественные производители в свою очередь уверяют, что сертифицированная пластиковая посуда абсолютно безопасна. Правда, оговариваются: если использовать ее по назначению.
Производить пластиковую посуду супервыгодно. Для этого есть специальные принтеры. Они… печатают стаканчики или тарелки. Сегодня производить пластиковую посуду может практически любой желающий. Стоит она копейки, а разлетается как горячие пирожки.