Вы тоже считаете, что дети - цветы жизни? Тогда зачем вы их кормите едой из столичных магазинов? Из чего состоит "экологически чистое" детское питание? Зачем в смеси для новорожденных льют вредное пальмовое масло?

Картофель – один из самых популярных продуктов в России. Большинство из нас ест картошку в том или ином виде каждый день. Однако знаем ли мы, что входит в состав всеми любимых клубней? Полезны они или опасны? Программа "Раскрывая тайны" расскажет сколько картошки надо есть в день, чтобы не набрать вес, и можно ли с помощью картофельной диеты... похудеть? Почему клубни в популярном фастфуде одинакового размера? И в самом ли деле картошка на наших прилавках содержит ГМО?

Миллионы россиян каждый день поглощают маринованные огурцы и квашеную капусту, корейские салаты и оливки из банок, всевозможные "лечо" и "закатки" фабричного и домашнего производства. Как выбрать продукты, которые наносят минимальный ущерб здоровью?

" Пищевой наркотик – сахар" - новое документальное расследование Первого канала из цикла "Теория заговора", которое авторы посвятили содержанию сахара в продуктах питания.

Человечество сегодня производит больше еды, чем когда-либо в истории. Из-за перепроизводства богатые страны каждый день выбрасывают сотни тонн абсолютно свежих продуктов. А два миллиарда человек в той или иной степени страдают от ожирения и избыточного веса. В это же время каждый седьмой человек в мире хронически недоедает. На сегодняшний день проблема голода становится настолько серьёзной, что Всемирная организация здравоохранения уже назвала её главной современной угрозой здоровью людей.

C изменением климата в подмосковных лесах появились новые виды грибов! Они похожи на съедобные, но содержат в себе токсины, опасные для человека. Растет число отравлений, даже самые опытные грибники не могут отличить ядовитых двойников от знакомых опят или белых.
Как из леса не отправится прямиком в больницу? Какие грибы не стоит покупать в магазине и почему замороженные грибы лучше консервированных? Как защитится от агрессивных спор вешенки и какие грибы нужно есть, чтобы похудеть?

Мы едим, чтобы жить и живем, чтобы есть. Может ли еда убивать нас изнутри? Каждая часть этого фильма рассматривает что-то одно: рыбу, мясо, яблоки, хлеб и уже приготовленную еду. Доскональное расследование, мнение экспертов. Этот новый фильм французских документалистов расскажет о некоторой пище на наших тарелках, которую эксперты считают переполненной химическими веществами, в следствии которых возможны кишечные заболевания. Фильм состоит из четырех глав: о производстве свинины, хлебобулочных изделий, лосося и использовании пестицидов.

Рыба и рыбий жир – продукты, которые в нашей стране традиционно считались источником здоровья. Однако современные пищевые технологии диктуют новые правила жизни. Любимую нами селедку обрабатывают кислотами, красную рыбу кормят красителем, который негативно влияет на зрение людей, а пангасиуса и тилапию выращивают в придорожных канавах.
Специалисты "Пищевой революции" выяснят, как не утопить своё здоровье в море пищевой химии и недоброкачественной рыбной продукции? Вы узнаете почему не стоит есть импортную форель и семгу, как спастись от рыбных паразитов и как выбрать замороженное филе, в котором рыбы больше чем льда.

Насколько велика роль пищи в эволюции человечества и какие сюрпризы она может преподнести нам в будущем? Эпидемия ожирения, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и еще множество других болезней – результат неправильного питания. Но способна ли еда кардинально изменить внешний вид Homo sapiens?
В рамках фильма вы узнаете о самых революционных открытиях современной науки, демонстрирующих какое влияние пища уже оказала или окажет на человеческий вид. Какими станут люди, питающиеся исключительно искусственной едой? Правда ли что именно мясо является главным фактором эволюции человеческого мозга? Как новомодные пищевые течения такие, как вегетарианство и сыроедение, влияют на нашу физиологию? Возможна ли обратная эволюция? И из чего будет изготовлена еда наших правнуков и их детей? Ответы на все эти вопросы зрители узнают в фильме "Фактор эволюции. Еда".

Большая помощь хозяйке – готовый фарш, который продаётся почти во всех крупных магазинах. Что крутят гигантские мясорубки в трудную годину экономического кризиса и санкций? Чем сегодня заменяют мясо? Почему не стоит покупать куриный фарш, и нужно ли шарахаться от фарша под названием "домашний"?