"Еда живая и мертвая. Молоко" - новый научно-популярный документальный фильм известного российского журналиста Сергея Малозёмова, в котором пойдет речь о влияние молока на организм человека.

Чай – один из самых древних напитков, употребляемых человеком. Он занимает второе место после воды в нашей жизни. Сегодня подавляющее большинство москвичей предпочитает чай всем прочим напиткам. Вопрос лишь в том, а какой же чай мы с вами пьем?
90 процентов чая на московском рынке очень низкого качества. Главная беда – фальсификация этого продукта. Изготовители контрафактного чая зачастую создают довольно опасные смеси, которые могут стать причиной отравления.
Но даже если вы купили дорогой чай в элитном чайном магазине, заплатив за него сумму в 200 или 300 раз превышающую его настоящую стоимость, это еще не значит, что вы будете пить качественный напиток. Красивые листики китайских или цейлонских чаев часто подменяют низкосортными российскими.
Как распознать фальсификат и не стать жертвой низкокачественной продукции, смотрите в программе "Раскрывая тайны еды".

Правда ли, что промышленное производство убивает полезные свойства продуктов? Опасно ли применение бытовой химии? Насколько вредно побочное действие новых фармацевтических препаратов? Отчего все чаще мы узнаем о неизвестных доселе вирусах? Почему окружающий мир становится все опаснее, и как долго мы сможем в нем обитать?

Детская радость – мамины слезы. Чипсы и сухарики на законодательном уровне запретили продавать в школьных столовых. По мнению медиков, они могут провоцировать гастрит и даже рак. Специалисты "Пищевой революции" решили разобраться, какой вред снэки наносят человеческому организму.

Это масштабное потребительское расследование, задача которого дать зрителям подробные советы, как не попасть в неприятности за собственные деньги.
«Покупайте апельсинчики, покупайте витаминчики…» — так зазывал клиентов герой одной известной гайдаевской комедии. Но там действие происходило летом, да ещё и на юге, а сейчас у нас за окнами стоит зима, и кровные 6 соток, кормящие нас витаминами, засыпаны снегом. Как изменился «репертуар» овощных и фруктовых прилавков с советских времён? Какие страны теперь отвечают за «зимние витамины»? Повлияли ли на этот рынок контрсанкции? Смотрите программу «Зимние витамины» из цикла «Без обмана».

Диетологи сошлись во мнении, что сахар – абсолютное зло. Он может вызвать ряд серьезных заболеваний желудочно-кишечного, иммунного, сердечно-сосудистого характера, не говоря о диабете второго типа. Тем не менее мало кто готов отказаться от сахара. Современная кулинария без него немыслима. Вкусовые рецепторы нашего языка устроены таким образом, что лучше всего мы чувствуем и разбираемся именно в сладком. Как производят сахар? Как правильно его употреблять, чтобы не подвергать свое здоровье риску? Как правильно выбирать сахар в магазине, чтобы не стать жертвой фальсификации и обвесов? Стоит ли использовать сахарозаменители, и есть ли жизнь без сахара? Ответы на эти и другие вопросы смотрите в программе "Раскрывая тайны еды".

"Еда живая и мертвая. Майонез" - новый научно-популярный документальный фильм известного российского журналиста Сергея Малозёмова, в котором пойдет речь о влияние майонеза на организм человека.

" Пищевой наркотик – сахар" - новое документальное расследование Первого канала из цикла "Теория заговора", которое авторы посвятили содержанию соли в продуктах питания.

Овечка Долли произвела фурор, став первым всемирно известным клонированным животным. Спустя несколько лет клонирование, несмотря на моральный аспект, могут поставить на поток. Причина тому - все большая потребность человечества в пище...

О полезных свойствах меда знают практически все. Но многие даже не подозревают о том, что и этот пчелиный продукт зачастую подделывают. Как отличить настоящий мед от фальсификата и какие методы использовать для этого, расскажут эксперты программы "Пищевая революция"